ほくほく!　やつ頭の煮物レシピあり

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おいしそう！

野菜の直売所で大きい綺麗なやつ頭を見つけました。重さを計ってみたら1個で1kg もあります。やつ頭といったらお正月のおせちに使いますよね。なんか季節はずれな感じですが、3月くらいまでは旬なんですって。そしてこのやつ頭いつも見てるのと違い、まぁるいんです。埼玉で出来た新種みたいです。※むきやすい、まん丸「八つ頭」デビュー２００２年、さいたま市内の見沼田んぼ近くで突然変異の丸い「ヤツガシラ」が発見さ......