葉っぱも無駄にしない! 人参の葉のおかか和え レシピあり

葉っぱも無駄にしない! 人参の葉のおかか和え
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    おいしそう!

野菜直売所で葉付きの人参を買いました。今人参が高いので、直売所なら新鮮でスーパーより手頃な値段で買えるのでたまに利用します。(家の近くにあれば助かるのになぁー、毎日行っちゃうかも。)人参自体はあまり大きくなかったけど葉っぱは立派!!捨てるのはもったいない(たくさんのカロテンやビタミンEが含まれています。)と思い、茹でておかかとしょうゆで和えただけの簡単なお料理にしました。★人参の葉のおかか和え人参......

埜里さん

埜里さん

夫婦二人暮しで、共に美味しいおつまみで、美味しいお酒を飲むことが大好きな主婦です。 以前、居酒屋をやっていました。