レシピブログ
前回、田舎の従妹に貰った蕗と父に貰った破竹で煮ものを作ったのでレシピを載せます。蕗と破竹に冷蔵庫にあったいんげんとしいたけ、そして厚揚げとさつま揚げを入れて煮ものにしました。新じゃがいもや人参もあったのですが、色々な種類を入れちゃうと多くなりすぎて食べきれないのでこの5種類で作りました。本当はこんにゃくを入れたかったのですが冷蔵庫に無くて断念!ご近所にお裾分けして2日間で食べきりました。★蕗と破竹......
やま蕗の水煮
韓国風の蕗の炒め物 (...
大根とフキの伽羅蕗
蕗の煮物
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