レシピブログ
今日11/25(月)の夜ご飯は ○さばの味噌煮 ○イカと大根煮 ○牛丼 ○ちくわおつまみ ○さばの味噌煮 4人分 材料:さば人数分、生姜2片、A(酒3/4カップ、砂糖大4、味噌大4、みりん大3、しょうゆ大3、水1/2カップ) 生姜は皮をむいて千切りに。 鍋にAの調味料全て入れて、さばを重ならないように並べ、生姜を散らす。 煮立ったら落し蓋をして、煮汁がトロリとするまで弱火で煮る。 ○イカと大根煮......
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