パンプキンパイスパイスミックス レシピあり

パンプキンパイスパイスミックス
  1. おいしそう!

暦上秋に入り、街中がパンプキン色に染まり始めています。私の頭の中でもアップルパイからパンプキンパイに、スターバックスからはパンプキンラテ、トレーダージョーズからは例年同様にパンプキンブレッドミックスが登場しました。 カボチャと言えば、日本では真っ先にかぼちゃの煮物が浮かびますが、アメリカで暮らしているとパンプキンパイやパンプキンブレッドを思い浮かべてしまいます。さてそんなパンプキンやアップルパイを......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて3人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約20年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。