柴漬けおにぎりとアーモンドバターチキン#2 レシピあり

柴漬けおにぎりとアーモンドバターチキン#2
  1. おいしそう!

昨 日とほぼ同じ材料を使ってちょっと違って見えるお弁当を作ってみました。というのも昨日のお弁当用に多めに作っておいたアーモンドバターチキンと大量に買 い込んだニラがあったからです。昨日も書きましたが、チキンをグリルする時はたくさん作って2日間は使うと楽ができます。 今日は柴漬けチャーハンの代わりに、ただ混ぜておにぎりに。ニラはその分ボリュームを付けて(?)卵焼きです。それから夕飯の残りの金平を付け......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて3人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約20年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。