インドのマサラオムレツレシピあり

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おいしそう！

フリタータに続きまたまた卵ですが、突然食べたくなって今朝作ったインドのオムレツを紹介します。昔一人でインドを旅していた時、乗っていた夜行列車が遅れるどころかなんと２時間早く目的地に着いてしまい、寝ていた私は当然ながら下車駅を通り越してしまいました。そして地元の人たちにすすめられるまま仕方なく下車した名も場所も覚えていない駅の屋台で、明方食べたオムレツがこれです。今考えてもそんな話はおかしいので、......