レシピブログ
マーケットに行くたびについつい買ってしまう野菜の1つにラディッシュがあります。断然理由は可愛らしいから。 まず帰ってきたら、冷蔵庫に入れずにすぐに洗ってしまいます。というのも、栄養価がたっぷり含まれたラディッシュの葉っぱはすぐにしんなりしてしまうので、その日の内に食べたいからです。一番シンプルで簡単な食べ方は、そのまま葉を取らずにお皿に並べて、太白ごま油とシーソルトと共に、葉っぱごとがぶり! その......
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ラディッシュのマリネ。
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