スーパーフードを美味アレンジ!キヌア のグラノーラレシピ レシピあり

スーパーフードを美味アレンジ!キヌア のグラノーラレシピ
  1. おいしそう!

Gingerホームページ連載記事より:「スーパーフードを美味アレンジ!キヌア のグラノーラレシピ」 ミネラルやビタミン、そして繊維質を豊富に含むと言われるキヌア。インカ帝国でも貴重とされた南米アンデス地方原産で、海外ではスーパーフードとしてすっかり定着しています。日本でもその栄養価値が知れ渡っていますが、米と一緒に炊いたり、サラダに混ぜる以外に、どうやって食べたら良いかわからない皆さんが多いのでは......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて3人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約20年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。