おしゃれで経済的なお手軽スモークサーモンアレンジ4選 レシピあり

おしゃれで経済的なお手軽スモークサーモンアレンジ4選
  1. おいしそう!

丼、コロッケ、ミルクチャウダー… おしゃれで経済的なお手軽スモークサーモンアレンジ4選 生の魚に比べて保存期間が長いスモークサーモンは冷蔵庫にストックしておくと、困った時にとても便利です。スモークされて味が凝縮されている分、少量でも旨味が加わるので、案外経済的で、料理もあっという間に出来上がってしまいます。今日は煮込みから、スプレッドまで、スモークサーモンで作る多彩な料理の紹介です。 レシピ①:野......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて3人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約20年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。