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丼、コロッケ、ミルクチャウダー… おしゃれで経済的なお手軽スモークサーモンアレンジ4選 生の魚に比べて保存期間が長いスモークサーモンは冷蔵庫にストックしておくと、困った時にとても便利です。スモークされて味が凝縮されている分、少量でも旨味が加わるので、案外経済的で、料理もあっという間に出来上がってしまいます。今日は煮込みから、スプレッドまで、スモークサーモンで作る多彩な料理の紹介です。 レシピ①:野......
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