生が美味しい意外な野菜とは?【万能ドレッシングレシピ】 レシピあり

生が美味しい意外な野菜とは?【万能ドレッシングレシピ】
  1. おいしそう!

雑誌Gingerホームページ連載記事を更新しました。 生野菜で美肌効果アップ。生が美味しい意外な野菜とは?【万能ドレッシングレシピ】 火を通した温野菜と生野菜は、摂れる栄養素が違うことを知ってましたか? 炒めたり煮たりする野菜ももちろん大切ですが、火を通すことで壊れてしまう栄養素もあります。特に美容やダイエットに欠かせないビタミンや食物繊維がその例です。ご飯のおかずにならないため、つい不足気味にな......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて3人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約20年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。