サーモンのポケ丼 レシピあり

サーモンのポケ丼
  1. おいしそう！

子供と作るお料理シリーズ「Cooking with the BOYz」17回目は、混ぜるだけでできる夏にぴったりの夕飯、ポケ丼です。今回はサーモンを使いましたが、マグロでも美味しいと思います。 [材料 4-5 人分]刺身用サーモン（マグロでも）アボカド1個万能ネギ適量生姜ひとかけニンニク1片醤油大さじ1杯ゴマ大さじ1杯ゴマ油小さじ2杯ご飯きざみ海苔 作り方： サーモンとアボカドは２㎝ほどの角切りに......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて３人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約２０年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。