“モーニンググローリーマフィン”って知ってる?ヘルシー&おしゃれな朝食にぴったり! レシピあり

“モーニンググローリーマフィン”って知ってる?ヘルシー&おしゃれな朝食にぴったり!
  1. おいしそう!

雑誌Gingerウェブ連載記事を更新しました。 アメリカで人気の朝食に、モーニンググローリーと呼ばれるマフィンがあります。もともとは避暑地として知られるマサチューセッツ州ナンタケット島に存在したカフェの人気商品だったのですが、ニンジンからココナッツ、パイナップル、クルミ、レーズンなどいろいろ入っておいしいうえに栄養たっぷりなので、今ではアメリカの至るところで見られるようになりました。 今日はそんな......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて3人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約20年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。