万能野菜和風ドレッシング レシピあり

万能野菜和風ドレッシング
  1. おいしそう！

先日「無料オンライン料理教室」シリーズの一環で紹介したドレッシングがなかなか好評だったので、こちらでも紹介したいと思います。 このドレッシング、実はかなり思い出があるんです。ニューヨークに住み始めた当時日本食レストランで食べて、すぐに気に入り自分でアレンジしたものです。もう20年以上も前のことですが・・。当時はこのスタイルのドレッシングが流行っていて、どこのレストランでも似たようなものを使っていま......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて３人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約２０年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。