作り置き「ガーリックハーブバター」で毎晩手軽にプロの味を! レシピあり

作り置き「ガーリックハーブバター」で毎晩手軽にプロの味を!
  1. おいしそう!

雑誌Gingerウェブ連載記事を更新しました。 市販のバターに一手間加えるだけで簡単にできるガーリックハーブバターは、見た目がお洒落なうえとっても実用的。料理にちょっと乗せるだけで、たちまち食欲そそる一品に仕上がります。バターに混ぜることでハーブも日持ちするので、使いきれないハーブがあるときは特にオススメです。今日はガーリックハーブバターを使った料理も3品紹介しますが、これに限らず普通のバターと同......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて3人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約20年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。