緑のまま食べると、新しい美味しさ！未熟バナナの調理法

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おいしそう！

日本でバナナと言うと、そのままむいて食べる甘い果物を想像しますが、世界にはさまざまな大きさや色のバナナがあることを知っていますか。それらは必ずしも甘いわけではなく、主食として食べている国もあります。北米では、これらの食用バナナをプランテン（プランテーン）と呼び、店では芋類の横に置かれ、バナナと区別して扱われています。日本ではこのタイプ、まだあまり知られていないですが、一度食べるとクセになってしまい......