レシピブログ
雑誌「Ginger」ウェブ連載記事を更新しました。 ポテトサラダの歴史とは? 何気なく食べているポテトサラダですが、その起源はロシアにあると知ってましたか? 今日はそんなポテトサラダの起源にあたる、ロシアのポテトサラダの作り方を紹介したいと思います。過去を知るとまたポテトサラダの見え方が違ってきますよ! 新大陸からヨーロッパへとジャガイモが伝わった初期は、ドイツを中心にオイルやソースで和えたポテト......
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