レシピブログ
雑誌「Ginger」ウェブ連載記事を更新しました。 グラニータをご存知ですか? 簡単に言えば、シチリア島発祥のかき氷。専用の機械が不要で、見た目もオシャレ。シャリシャリとした氷の粒がさっぱりとして、体を芯からひんやりと冷やしてくれる、この夏イチ押しのデザートです!(料理研究家・フードコンサルタント/ブライデン陽子) 日本のかき氷と何が違う? シチリア島発祥のかき氷ともいうべきグラニータ、日本のかき......
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