レシピブログ
明日、吉祥寺ハモニカ横丁の朝市に出展します。 場所は… 横丁のなかのハモニカキッチンの中。 定番のダダベーグルと またカレーをベジとノンベジと二種類。 今回はゴボウが主役のカレーで… ゴボウ、大根、人参、玉葱、芋類、エリンギなどなど 野菜がたっぷり入っています。 あとは… 自家製の塩柚子で作る塩柚子ペーストやら。 一緒に出展する仲良し親子の娘ちゃんと我が娘の二人も参戦。 早朝から張り切って売り......
カレー粉で一味違うから...
里芋とにんじんのカレー...
ささみと大根のカレー炒...
えびと白身魚の南インド...
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