【レシピ】豚の角煮レシピあり

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おいしそう！

"蒸す"という下ごしらえでとっても柔らかく仕上がる角煮。ごはんが進む一品です。 ◼︎材料豚バラブロック 400g 大根おろし大根10cm分 ★調味料だし 300cc 醤油 80cc 砂糖大さじ4 みりん 40cc ◼︎作り方 1.ブロック肉を大根おろしで覆い30分以上ねかす 2.クッキングペーパーまたは竹皮でブロック肉を大根おろしと一緒に包んで蒸し器で1時間・・・ ...