レシピブログ
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ 本日は、カキフライ( ´ ▽ ` )ノ 上手く写真が撮れなかったのが残念なのですが このカキフライ、ちょっとしたワンポイントで、臭みが取れて、さらには、カリッ と、ふわっと した食感になるんです( ´ ▽ ` )ノ 臭みを取るポイントは、片栗粉でのもみ洗いと、ヒタヒタの牛乳につけること! 牛乳につけることで、臭みが取れます( ´ ▽ ` )ノ カリッのポ......
カキと大根の炊き込みご...
簡単そのままメロンカキ...
お出汁のカキ氷ぶっかけ...
カキの根菜汁
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じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...