今日は鏡開きなのでお汁粉

今日は鏡開きなのでお汁粉
  1. おいしそう！

今日1月11日は鏡餅を下げていただく日、鏡開きです。ところで、鏡開きというと、お酒の樽の蓋を割ることを思い出してしまう皆様に・・・御存知でしたか！？私ははじめて知りました！----------------------------------------------------------------------祝宴などで酒樽の蓋を木槌で割って開けることを鏡開きと呼ぶ場合があるが、元来は鏡抜きが正......

さわで〜さん

さわで〜さん

毎晩ビールやワインなどに合うお料理を作って主人と２人で楽しんでいます。