ストウブで時短にんじんシリシリレシピあり

0

おいしそう！

いろいろアレンジ可能な「にんじんシリシリ」「しりしり」とは「縦切り」という意味があるそうです。サラダや和え物に混ぜたり、サンドイッチやスープにも。ストウブで作ると、にんじんの甘さが引き立つので味付けはごくごくシンプルに。今の時期は、雪下にんじんが農協で売ってますね。食べきれなくて野菜室に入れちゃうと、フツー味になってしまうような気がしますが＾＾；こうして作ってお......