★とかち野酵母パン焼いてます♪ レシピあり

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おいしそう！

こんにちは♪「とかち野酵母」をつかってパンを焼いています！エゾヤマザクラの小さなさくらんぼから作られた「とかち野酵母」。使っている人も増えてきているようですね＾＾私も時間を見つけて作っていますよ。とかち野酵母は通販で購入できます。ドライイーストのような顆粒状。香りはまさにイーストのような香り。お世辞にもいい香りとは思えない。予備発酵が必要で、40℃のお湯に15～20分ほど浸してから使います。保温......