豚ロースのとろみ炒め

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おいしそう！

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中華な気分だったので、作ってみました。たいして中華にならず！！おいしかったけど。笑【材料】豚ロース　（厚めを１㎝幅に切っておく）もやし白ネギ　（千切り）生姜　（みじん切り）ごま油A酒醤油ウエイパー豆板醤塩・こしょう水溶き片栗粉【作り方】①フライパンにごま油を敷き、生姜・豚肉を炒める。色が変わったら、もやし・長ネギ投入。②１にAを上から順番で味を付けます。③軽く水分が飛んだら、片栗粉でとろみをつけて......