レシピブログ
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おばあちゃんの家には昔、梅の木があって 梅干しも手づくりでした。 幼い頃でしたので、もちろん 「すっぱい!!」となりました。笑 そんな私のために、おばあちゃんが 一部を蜂蜜づけにしてくれたおかげで 梅干しをおいしく食べられるようになりました。 今はもうおばあちゃんの味は 想い出すことしかできませんが しわしわの梅干しを見ると、 あの頃を思い出します おばあちゃんの味そのものは再現できないけれど......
梅干し作り1
梅干し作り2 紫蘇揉み
梅干しキムチ
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