水まんじゅう

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おいしそう！

夏の和菓子のひんやり代表？今日は水まんじゅう冷蔵庫もないその昔冷たい湧き水で冷やされていたのかな・・そんなことを想像しながらいただき、涼みました。ひんやりつるんとしたのどごしが美味しい季節のお菓子です＾＾お手軽に作れて冷凍保存もできるのでストックもオススメです。レシピは商品裏にあります cotta 水まんじゅう粉は透明感がありのどごしの良い生地に仕上がります......