レシピブログ
20度以上の暖かい日は、「今日はパン日和!」といそいそとパンを作ります。 生地を仕込んで温かい場所に置いておけば、2~30分位で発酵が終わります。 パン作りは全体の時間がかかるけれど、家事の合間にすれば、作業時間は正味ほんのわずかです。 うちはこねるのもフードプロセッサーにおまかせなので、自分は計量と成型しかしません。 焼きたてのあの香りは、人を幸せにしてくれますね。 ...
ホットケーキミックスで...
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良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
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