チキンのアルザス風煮込みです♪ レシピあり

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おいしそう！

白ワインが残ってたので、「チキンのアルザス風煮込み」を作ってみました。・・・なぁんて言うと、なんかすごいお料理みたいでしょ。でも、簡単なの。チキンを刻み玉ねぎと一緒に、軽く焦げ目がつくまで炒めたら、お鍋に、チキンがひたひたになるくらいの固形ブイヨンスープをつくり白ワインも入れて、弱火で煮込みます。そうそう、仕上げの前に、生クリームをたっぷり入れれば出来上がり。チキンは骨付きがいいと思......