くるみ

くるみ
  1. おいしそう！

くるみの良さは最近テレビでも言ってるよね～ だからなのかスーパーのくるみがとっても売れているようでびっくり。 スーパーのはカリフォルニア産が多いよね。 今日は国産のオニグルミが手に入ったので、 さっそくくるみ割りに初挑戦!! まずは、お水に浸けておく。これ絶対必要です!出来れば、一晩中とかがおすすめです。 ボールにちゃぷちゃぷ入れてほったらかしちゃってね～ そして、翌日フライパンで炒ります けっ......

しょうーYANさん

しょうーYANさん

いやぁまさに本当にふつーの主婦です。 日々のお料理と家庭菜園で作った野菜を使ったお料理なんかを書いています。 家族の健康とみんなの幸せのため 体にいいとか心に効くとか脳にいい料理を自分なりに情報を集めてに研究中。 そんな感じのゆるーい研究を応用したレシピを公開して行きまぁす。 よろしくお願いします。