いかなごと春キャベツのアーリオ・オーリオ炒め  レシピあり

          いかなごと春キャベツのアーリオ・オーリオ炒め
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    おいしそう!

ご訪問ありがとうございます。 昨日、スーパーで『いかなご』を見つけたので買って帰りました。 初めて『いかなご』を見た我が家の三姉妹は 「ぎょえええええーーーー!!」と叫んでいました(笑) 関西では、『いかなご』は春を告げる風物詩といわれています。 いかなご漁解禁が発表されると、主婦はそわそわとし始め、 いかなごを手に入れるやいなや『くぎ煮』という甘辛い佃煮を作ります。 各家庭......

吉田由子さん

吉田由子さん

管理栄養士|フードコーディネーターです。レシピ制作・執筆・オンライン栄養指導などのお仕事をしています。