手作りマヨレシピあり

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おいしそう！

マヨネーズ作ってみました。遥か彼方昔、中学か高校の（いや小学校？？）の家庭科で作った以来一度も作ったことなかったので、まずレシピ検索から。「分離しやすいのでオイルは少しずつ入れる。」というのが一番のキーらしく、そんなシロートな失敗絶対しないでしょ？ハハハと本気で余裕かましてレシピの倍量で作ったら、まんまと分離してしまいました。イヤ過ぎる。マヨネーズ、ナメてました。反省。気持ちを入れ替えて、今度は......