水ケフィア レシピあり

水ケフィア
  1. おいしそう!

これ、水ケフィア(water kefir)のグレインです。牛乳ケフィアのグレインと違って、クリスタルっぽい感じでさらっとしてます。牛乳ケフィアは最初から失敗なく作り続けてきているのですが(といっても何回かグレインが死んでしまい、以前グレインを分けた友達がから、またグレイン分けてもらったりしてますが。)水ケフィアは最初から失敗ばかりだったので、諦めてました。 GAPSやってる友達が水ケフィアを始めて......

オーコさん

オーコさん

アメリカ人男性と結婚し、アリゾナ州に住んでいます。食べたいものは自分で作る!をモットーに日々ごそごそ作っています。