ビターチョコのリッチなケーキ
もうかれこれ15年くらいこのケーキ作っているのですが、今回初めて上掛けチョコレートをちょうどいい温度にしてザーッと上から流しかけてみました。今更ですが、これいいね!!と一人で感動でしたよ。
もうあんまりクリームとか甘いもんとか食えねえぜ・・・なお年頃の(笑)お友達の中学生男子のお誕生日ケーキだったので、間にもふわふわなチョコクリームではなく、濃厚な......
-
-
アメリカ人男性と結婚し、アリゾナ州に住んでいます。食べたいものは自分で作る!をモットーに日々ごそごそ作っています。