栗仕事

栗仕事
  1. おいしそう!

今年も栗の渋皮煮作りました。イエイ!御節2品目出来た(笑) はちみつのとオーガニックシュガーの2種類。子供達がほぼ全部鬼皮むいてくれたので楽チンでした!栗のお掃除は割と好きなので、無心にチマチマと。数の子の薄皮むきになんか通ずるところがあるような。 去年の渋皮煮がまだ残っていたので、大盤振る舞いで子供達に食べさせましたよ。毎年そう。ついもったいなくて仕舞い込んで、翌年の栗の時期......

オーコさん

オーコさん

アメリカ人男性と結婚し、アリゾナ州に住んでいます。食べたいものは自分で作る!をモットーに日々ごそごそ作っています。