レシピブログ
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しみじみ日が短くなったなー、と思うエミリオです。やはり今年も夏は終わり食欲の秋が来るのね。やばい。茄子と鶏のオイスターソース炒め鶏胸肉 小さめ1枚 ・・・細切りにして酒小さじ1、醤油小さじ1で下味5分ほど長なす 2本 ・・・ ざく切り大蒜 1片 ・・・ みじん切り片栗粉 大さじ1オイスターソース 大さじ2ゴマ油 大さじ2~3程度白髪ねぎかいわれ大根①下味を付けた鶏に片栗粉をまぶす。②深めのフライ......
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