蓮根とアーモンドのチーズ炒めレシピあり

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おいしそう！

バターの在庫が２kgを切り不安で仕方ないエミリオです。特にあそこを見てからは～。ないっ、ないっ、バターが売ってない～！！蓮根とアーモンドのチーズ炒め薄切りにしたレンコンをオリーブオイルで炒め塩コショウ、粉チーズで味付けします。スライスアーモンド（ロースト済みのもの）も入れて。盛り付けて仕上げにも粉チーズを。最初、きんぴらを作るつもりで薄切りした蓮根ですがお砂糖を使うのがイヤになって、急に味付け......