レーズンバタートップレシピあり

1

おいしそう！

12月に入り慌ててやっとこさ、年賀はがきを買って来たエミリオです。印刷はやめに済ませるのが目標、一応。ヾ(´ε｀*)ゝレーズンバタートップ配合（ベイカ―ズ）強力粉 100％インスタントドライイースト 1.5％砂糖 10％塩 1.5％スキムミルク 5％バター 10％水 65％ラム酒漬けレーズンラム酒に漬けたおいたレーズンを使ったので仕込み水は少なめです。2時発酵後にトップにクープを入れバターとグラ......