レシピブログ
「ママ、どうしてこういう美味しいのをブログに載せないの?あんな変なオクラの炒めモンなんか載せないでさー。」 アレのことかっ。(驚鯛のタイ風鯛は鱗とワタを取り塩をふってベイキングシートを敷いた天板に乗せオーブンで焼く。レモン汁、ナンプラー、おろしニンニク、塩ちょっと、胡椒ちょっと、砂糖ほんのちょっとを合わせたタレを作り刻んだパクチーとタカの爪(今回無し)を入れる。焼けた鯛にかけて食べる。↑もうほじ......
鯛の塩焼き
大根と金目鯛の煮付け
筍と鯛の山椒天ぷら
鯛のあらの味噌汁
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おうちをレストランに!おうちディナーコース
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俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)