うにのクリームパスタレシピあり

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おいしそう！

すっごい雨だったり、すっごい暑かったり、すっごい蒸したり体が付いて行くのが大変ですよ。いやいや、いくら私が若いって言ってもさ。（笑）うにのクリームパスタフライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを熱し香りがしてきたらウニを入れ白ワインをジャっと入れる。パスタの茹で汁少々、生クリームを入れひと煮立ちしたとこで茹であげたパスタを入れ絡め火を消す。塩をしっかり聞かせてパスタを茹でてればコレだ......