かもめ食堂から再び

かもめ食堂から再び
  1. おいしそう！

シナモンロール 前回作ったのが、なんだか固めだったので 再度挑戦。 レシピより１０℃高くして、時間も１５分で。 牛乳を気持ち多めにしてみた。 成形はくるくる巻くのと、かもめ食堂バージョンで。。 今までで一番成形しやすい堅さだったから、 水分足りないのかと不安になったけど、前回よりフワフワ感がアップ。 前のは焼き過ぎかな。 今回はフィリングもちゃんと作りました。 ↓いつもありがとうございます。 　......

soleilさん

soleilさん

パンを焼いたり、おいしいもの食べたり、ハワイに行きたいなあとおもったり。パリにもいきたいなあ。。そういう日々です。