ヤマモモの砂糖漬け＊その後

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おいしそう！

昨日は七夕。満月が綺麗な夜でした。星に願いをのはずが、月に願い事をしてしまい、後で気が付きました・・・さて、先日漬け込んだヤマモモですが、不安をよそにおいしいジュースが出来ました。毎日蓋を開けて、発酵した為にか、たまったガス（？）を抜き、瓶も揺すってを繰り返すうちに一週間後あたりにはこんな状態になりました。香りもはじめは、つんとしてたのが、だんだんと甘〜・・・ ...