ココア蒸しパン レシピあり

ココア蒸しパン
  1. おいしそう!

休日の朝ご飯に作りました。サイズは15cmラウンド。やはり、小さいとしっとりさにかけるようだわ。でも、ココア味は子供のうけがよかったみたい。粉100g、ココア12g、甜菜糖60g、重曹小1弱、牛乳85g、卵1個、蜂蜜大1、塩、酢大1、塩。中火で約20分蒸す。先日、粉を注文した際に大豆バーミックスたる粉を見つけたので買ってみた。大豆や砂糖、膨張粉がミックスされてる粉なの。少し味見してみると結構甘い。......

コウキチさん

コウキチさん

天然酵母をはじめ、体に優しいこと色々やってます。