8/20の晩ごはん　冷蔵庫大棚ざらえ(^^ゞレシピあり

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おいしそう！

金曜日だし野菜室がすっかすか。なにしろ、入ってるのがもやし半袋、しめじ半袋、えのき少々、ゴーヤ、プチトマト、大根の皮(笑) 今週末はダンナも出張だし、いったんクリアしようと総動員。何しろ、週末の買出しも大事なストレス解消法ですから(^_-)-☆ ということで、もやしとゴーヤはチャプチェ、大根の皮ははきんぴら、しめじは甘酢漬け、えのきは明太マヨ和えと変身してもらい、あとは、作り置きをテキトー......