なす・ゴーヤ・豆腐のカレー炒め　ナニゲに精進料理(笑) レシピあり

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おいしそう！

お野菜の比率は結構高い我が家。ベジタリアンとかじゃないんですけど･･･これも出来上がってから「あれ？もしかしてお精進？？」でした(^^ゞでも、ビールがすすむカレー味♪ これじゃ、修行はできませんね～(^^ゞ，覆垢詫霎擇蠅砲靴同紊砲弔韻討△抜き。ゴーヤはタネとワタを取って半月切り。豆腐は少し崩してから３分位チン♪して水切り。おろししょうが、おろしにんにく、一味唐辛子、クミン、コリアンダ......