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時間がないときにはいちょう切りにして、ちゃちゃっと作るこれ。 ちょっと時間をかければ、厚い大根でも炊けちゃうんですね~♪♪ チンする時間が違うだけで、やってることは同じです(^_-)-☆ ∥膾の皮をむいて2cm厚の四つ切にして時間があれば面取り。さつま揚げは1cm幅位に切る。 大根をひたひたの水で5分位チン♪して下ゆでして水を捨てる。 おだし、しょうゆ、みりん、日本酒で大根とさつま揚げを8分位チン......
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