レシピブログ
我が家定番の大根の皮と干しエビのキンピラさんに塩昆布をプラス。 ちょいといいおだしが出てくれます~♪ ∥膾の皮は細切りにする。 △瓦淕⇔慇擇蠹眇瓢辧干しえびを炒めて香りが立ってきたら、大根の皮を入れて炒める。 B膾の皮がしんなりしてきたら、塩昆布、日本酒、みりん、しょうゆを入れて水気がなくなるまだ炒める。 【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」を付けて読んでください(^^ゞ 大根の皮10cm......
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