牛肉のしぐれ煮　超定番モノですが(^_-)-☆ レシピあり

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おいしそう！

メインのおかずっていうんじゃないけど、ちょっとあるとうれしいのがこういう一品。シンプルに牛肉としょうがだけにしてみました。ゝ軻録べやすい大きさに切る。しょうがは皮をこそげ取って千切り。牛肉を炒めて色が変わったら、しょうが、しょうゆ、みりん、日本酒、砂糖を入れて、汁気が少なくなるまで煮る。【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ牛肉200g、しょうが大１か......