丸なすの田楽　山椒味噌で♪ レシピあり

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おいしそう！

なすの田楽、おいしいですよね♪ 赤味噌系でももちろんおいしいんだけど、たまたま山椒味噌があったんで今回は山椒味噌バージョン。，覆垢鯣省に切って格子に切れ目を入れて、しばらく塩水に漬けてあく抜き。 ∋顎ヌＡ垢鯑楴鬚膿ばして、水を切ったなすに塗って、グリルで８分焼く。焼けたら、すりごまをふる。【超おおよその分量】全部後ろに「･･･位」を付けて読んでください(^^ゞ丸なす1個、山椒味噌小さじ......