春菊の味噌

春菊の味噌
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

春菊の香ばしい香りが食欲をそそります。

★材料

(2人分)

  • 春菊

    8本

  • 味噌

    60ｇ

  • 砂糖

    大匙1

  • みりん

    小匙2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    みそ、砂糖、みりんを混ぜ合わせる。

  2. 2.

    春菊をさっと茹でてみじん切りにし、ぎゅっと絞って水気をしっかりきり、１に加えてよく混ぜる。

★ワンポイントアドバイス

焼きおにぎりにすると美味しいです。

かをりんさん

かをりんさん

2011年9月18日に娘を出産し、3人家族になりました。 日々、モニターと節約料理を頑張りつつ、見た目も綺麗な食卓を目標としています。 食費は、1カ月、(米や調味料も当然含める)20000円で頑張っています。主人へのお弁当も作りつつ、色々な食材を使って、視野を広げつつ頑張りたいと思います。 みなさまのブログから勉強していきたいです。